在开发 Web 应用的过程中，我们需要在不同的环境中运行和测试我们的应用程序（如开发环境、测试环境和生产环境）。每个环境都有其特定的 API 接口和配置。Vite，一个基于 ESBuild 的前端构建工具，可以帮助我们实现这个需求。
vite 配置官方文档：环境变量
其实 vite 打包的时候，主要是根据不同的环境来生成不同的打包文件的，所以不同的环境是怎么区分呢？这个在 vite 官方已经说明白了，那就是：模式
这样，你的 Vite 项目就可以通过生产不同环境的代码进行打包，适合不同环境的 API 接口。